Sandra Mauer entschied sich nach einem Freiwilligen Sozialen Jahr in einem Frankfurter Altenheim für die Ausbildung zur Allgemeinen Krankenschwester, die sie an den Städtischen Kliniken Frankfurt a.M. Höchst 1998 erfolgreich abschloß.  In ihrer Tätigkeit als examinierte Pflegefachkraft lag ihr Schwerpunkt auf der ambulanten Pflege, insbesondere in der Palliativmedizin sowie der enteralen und parenteralen Ernährung.

Sie nahm im Anschluß an der Fachhochule Frankfurt a.M. ein Pflegemanagementstudium auf, daß  sie 2002 als Dipl. Pflegewirtin abschloß. Ihre Diplomarbeit mit dem Titel „Fehlbelegung im Krankenhaus aufgrund demenzbedingter Versorgungsprobleme“ widmete sie den zunehmenden Herausforderungen in der Pflege und den Bedürfnissen demenziell erkrankter Menschen, die häufig missverstanden werden.

Während ihres Studiums sammelte sie wertvolle Erfahrungen als Krankenhausfallmanagerin bei einer großen Krankenkasse. Dort war sie verantwortlich für das externe Schnittstellenmanagement zwischen Krankenkasse und Krankenhäusern sowie für die interne                 Kommunikation zwischen der Krankenhausabteilung und der Abteilung für Hilfsmittel. In dieser Funktion arbeitete sie erstmals mit dem MDK zusammen, um Patientenakten zu überprüfen und Gutachten zu erstellen. Zudem leitete sie eine Projektgruppe und führte           Schulungen für Sachbearbeiter zum Thema „Demenz“ durch. 

Nach dem Studium arbeitete sie als Referentin für Soziale Dienste im Landesverband einer großen Hilfsorganisation  und leitete den  Aufbau eines Qualitätsmanagementsystems für ambulante Pflegedienste. Sie qualifizierte sich zur Qualitätsmanagementbeauftragten (TÜV) für den Gesundheitssektor und für branchenübergreifendes Qualitätsmanagement, als auch zum internen Auditor.   

Sie führte interne Audits durch und begleitete die Dienste zur MDK-Zertifizierung. Weitere Aufgaben umfassten die Durchführung von Workshops sowie die Begleitung externer Audits und deren Nachbereitung.

Neben verschiedenen heilpraktischen Fortbildungen, absolvierte sie u.a. Lehrgänge in systemischer Arbeit und schloss im Jahr 2007 die Ausbildung zum Heilpraktiker für Allgemeinmedizin und Psychotherapie ab. 

Sie ist desweiteren Pferdeheilpraktikerin (2006) und ausgebildete Trainerin der Akademischen Reitkunst. Sie hat national und inter-       national zahlreiche Menschen begleitet und  gecoacht und Train-the-Trainer-Veranstaltungen organisiert. Mit ihrem eigenen Ausbildungskonzept zur harmonischen Teambildung  zwischen Pferd und Mensch, das physiotherapeutische und präventive Ansätze integriert, steht sie seit 2019 interessierten Freizeitreitern zu Verfügung.

Sie arbeitet selbstständig im Coachingbereich und unterrichtet an einer internationalen Akademie für Pflegefachkräfte.

Im Jahr 2025  schloss sie erfolgreich einen Philosophie-Lehrgang ab; daraufhin folgten zwei Publikationen.

Aktuell studiert sie Medizinethik und ist hochmotiviert, ihre Erfahrung und Leidenschaft weiterhin in die Lehre einzubringen.